nikavvv: (Default)
nikavvv ([personal profile] nikavvv) wrote2012-08-24 03:33 pm

(no subject)



запеканку из цветной капусты муж вчера доел и сегодня вопрос овощного блюда обнажился до неприличия.
повторять опять ее же было скучно.
и вот эта часть с запеканием ее (цв. капусты) до смягчения меня как-то не радует, фиг ее знает, чем наша капуста от питерской отличается, но моя точно бронебойная.
поэтому я
- цв. капусту на соцветия разобрала,
- кабачки (чтоб им пусто уже было) на половинки колечек порубила,
- все это в два этажа пароварки загрузила.

- довела до смягчения,
- в форму выложила.
- соусом из смеси сливок и слегка притомленных ломтиков шампиньонов с чесноком в сл.маслице залила,
- зеленью посыпала.
- четвертинками масеньких помидорок переложила.
- сыром посыпала тертым.
- в духовку запихала.

- духовку выключила уже.
но горячее - пробовать не могу пока.

вот - в жутком качестве, уж простите:

[identity profile] nikavvv.livejournal.com 2012-08-24 06:05 pm (UTC)(link)
ну, от вполне заслуженных похвал не грех и погреться ))

[identity profile] jagodra103.livejournal.com 2012-08-24 07:11 pm (UTC)(link)
Ох, сколько я ТЕБЕ талдычу об том же!!

[identity profile] nikavvv.livejournal.com 2012-08-24 07:12 pm (UTC)(link)
что поделаешь?
выросли мы такие .. скромные..)))

[identity profile] jagodra103.livejournal.com 2012-08-24 07:13 pm (UTC)(link)
несовременные:(((

[identity profile] nikavvv.livejournal.com 2012-08-24 07:14 pm (UTC)(link)
полвека назад были современными ))

[identity profile] jagodra103.livejournal.com 2012-08-24 07:22 pm (UTC)(link)
Хохочу, дорогая! полагаешь, полвека назад скромность была повсеместной? может, поощряемой обществом, это соглашусь.
А счас-то ПЛАТНЫЕ тренинги, как её ПРЕОДОЛЕТЬ.
Не пока живы ПОМНЯЩИЕ, еще и ничего, замечу с места:)))

[identity profile] nikavvv.livejournal.com 2012-08-24 07:30 pm (UTC)(link)
"живы помнящие" - это ты отлично сказала..