(no subject)

[nikavvv]

запеканку из цветной капусты муж вчера доел и сегодня вопрос овощного блюда обнажился до неприличия.
повторять опять ее же было скучно.
и вот эта часть с запеканием ее (цв. капусты) до смягчения меня как-то не радует, фиг ее знает, чем наша капуста от питерской отличается, но моя точно бронебойная.
поэтому я
- цв. капусту на соцветия разобрала,
- кабачки (чтоб им пусто уже было) на половинки колечек порубила,
- все это в два этажа пароварки загрузила.

- довела до смягчения,
- в форму выложила.
- соусом из смеси сливок и слегка притомленных ломтиков шампиньонов с чесноком в сл.маслице залила,
- зеленью посыпала.
- четвертинками масеньких помидорок переложила.
- сыром посыпала тертым.
- в духовку запихала.

- духовку выключила уже.
но горячее - пробовать не могу пока.

вот - в жутком качестве, уж простите:

Comments

[terkat.livejournal.com]

Хорошие у тебя ручки!:)
Мужу приятного аппетита!
Сама-то есть будешь?:)

[nikavvv.livejournal.com]

вряд ли.
там же кабачки.
но выглядит вполне едабельно. )

[jagodra103.livejournal.com]

Странная ты! готовить надо на несколько дней! а то кажинный день к мартену...оооо!

[nikavvv.livejournal.com]

я на несколько!
суп сварила, запеканку состряпала.
фарш на тефтели стоит уже отдыхает, через полчасика пойду их налеплю и затушу.

[jagodra103.livejournal.com]

Во, и это правильно!!!!

[nikavvv.livejournal.com]

блин..
едва я не сдохла с этими тефтелями и параллельной отмывкой кухни..
устала - жуть..

[jagodra103.livejournal.com]

Меня терзают смутные сомнения, что в доме кто-то раб желудка......

[nikavvv.livejournal.com]

нет, просто я люблю, когда я никому ничего не должна.
а если муж после длинного рабочего дня будет недокормлен или накормлен кое-как, то у меня на душе погано и ничто уже не в радость будет.
а так - я свободна и с чистой совестью могу предаваться разврату баловству с картинками!

[jagodra103.livejournal.com]

И это тоже правильно!
Слова мудрой женщины!

[nikavvv.livejournal.com]

ты тоже такая.
просто по отношению к другим людям.
я права?

[jagodra103.livejournal.com]

Ой, Вика, старость и мудрость часто ходят разными дорогами:(((

[nikavvv.livejournal.com]

это не про тебя!

[jagodra103.livejournal.com]

Теплеет на душе от дружеских похвал, знаешь об этом?
Спасибо....

[nikavvv.livejournal.com]

ну, от вполне заслуженных похвал не грех и погреться ))

[jagodra103.livejournal.com]

Ох, сколько я ТЕБЕ талдычу об том же!!

[nikavvv.livejournal.com]

что поделаешь?
выросли мы такие .. скромные..)))

[jagodra103.livejournal.com]

несовременные:(((

[nikavvv.livejournal.com]

полвека назад были современными ))

[jagodra103.livejournal.com]

Хохочу, дорогая! полагаешь, полвека назад скромность была повсеместной? может, поощряемой обществом, это соглашусь.
А счас-то ПЛАТНЫЕ тренинги, как её ПРЕОДОЛЕТЬ.
Не пока живы ПОМНЯЩИЕ, еще и ничего, замечу с места:)))

[nikavvv.livejournal.com]

"живы помнящие" - это ты отлично сказала..

[rukella.livejournal.com]

Капусточка цветная! *облизывает монитор*

[nikavvv.livejournal.com]

да с кабачками..
да с чесночком..
да с укропчиком..
да с шампиньончиками..

[rukella.livejournal.com]

Шампиньончики мимо, а вот все остальное...

[nikavvv.livejournal.com]

их немножко, чисто для аромата ( свежие, не маринованные).

[rukella.livejournal.com]

Вот против маринованных грибов я ничего не имею! Не тушеных, естественно)

[nikavvv.livejournal.com]

ладно, ешь без шампиньонов! ))

[notabler.livejournal.com]

Ничего не в жутком, в прекрасном! Завидую супругу. Кстати , что он сказал?

[nikavvv.livejournal.com]

еще не вернулся с работы.
но он овощные блюда обожает все подряд..
думаю, слопает с удовольствием. ))