nikavvv | (no subject)

запеканку из цветной капусты муж вчера доел и сегодня вопрос овощного блюда обнажился до неприличия.
повторять опять ее же было скучно.
и вот эта часть с запеканием ее (цв. капусты) до смягчения меня как-то не радует, фиг ее знает, чем наша капуста от питерской отличается, но моя точно бронебойная.
поэтому я
- цв. капусту на соцветия разобрала,
- кабачки (чтоб им пусто уже было) на половинки колечек порубила,
- все это в два этажа пароварки загрузила.

- довела до смягчения,
- в форму выложила.
- соусом из смеси сливок и слегка притомленных ломтиков шампиньонов с чесноком в сл.маслице залила,
- зеленью посыпала.
- четвертинками масеньких помидорок переложила.
- сыром посыпала тертым.
- в духовку запихала.

- духовку выключила уже.
но горячее - пробовать не могу пока.

вот - в жутком качестве, уж простите:

Flat | Top-Level Comments Only

Хорошие у тебя ручки!:)
Мужу приятного аппетита!
Сама-то есть будешь?:)

вряд ли.
там же кабачки.
но выглядит вполне едабельно. )

Странная ты! готовить надо на несколько дней! а то кажинный день к мартену...оооо!

я на несколько!
суп сварила, запеканку состряпала.
фарш на тефтели стоит уже отдыхает, через полчасика пойду их налеплю и затушу.

Во, и это правильно!!!!

блин..
едва я не сдохла с этими тефтелями и параллельной отмывкой кухни..
устала - жуть..

Меня терзают смутные сомнения, что в доме кто-то раб желудка......

нет, просто я люблю, когда я никому ничего не должна.
а если муж после длинного рабочего дня будет недокормлен или накормлен кое-как, то у меня на душе погано и ничто уже не в радость будет.
а так - я свободна и с чистой совестью могу предаваться ~~разврату~~ баловству с картинками!

И это тоже правильно!
Слова мудрой женщины!

ты тоже такая.
просто по отношению к другим людям.
я права?

Ой, Вика, старость и мудрость часто ходят разными дорогами:(((

это не про тебя!

Теплеет на душе от дружеских похвал, знаешь об этом?
Спасибо....

ну, от вполне заслуженных похвал не грех и погреться ))

Ох, сколько я ТЕБЕ талдычу об том же!!

что поделаешь?
выросли мы такие .. скромные..)))

несовременные:(((

полвека назад были современными ))

Хохочу, дорогая! полагаешь, полвека назад скромность была повсеместной? может, поощряемой обществом, это соглашусь.
А счас-то ПЛАТНЫЕ тренинги, как её ПРЕОДОЛЕТЬ.
Не пока живы ПОМНЯЩИЕ, еще и ничего, замечу с места:)))

"живы помнящие" - это ты отлично сказала..

Капусточка цветная! *облизывает монитор*

да с кабачками..
да с чесночком..
да с укропчиком..
да с шампиньончиками..

Шампиньончики мимо, а вот все остальное...

их немножко, чисто для аромата ( свежие, не маринованные).

Вот против маринованных грибов я ничего не имею! Не тушеных, естественно)

ладно, ешь без шампиньонов! ))

Ничего не в жутком, в прекрасном! Завидую супругу. Кстати , что он сказал?

еще не вернулся с работы.
но он овощные блюда обожает все подряд..
думаю, слопает с удовольствием. ))