(no subject)
13 Jan 2012 04:03 pm![[personal profile]](https://www.dreamwidth.org/img/silk/identity/user.png){kind=small}
nikavvv
чтоб не забыть - вообще-то я хочу порадоваться за себя!
и за котлеты.
у меня с готовкой все по согласию.
но - без любви.
а еще плюрализм.
в семье - сплошной плюрализм касательно меню.
т.е. один с детства котлеты терпеть не может, а второй
свекровины котлеты ( мировая была женщина, поклон и любовь ей) я как-то попробовала.
мужа понимаю.
их же есть можно только вернувшись с островов после победы в "Последнем Герое".
такие почти круглые шарики с полкулака размером, маложевабельные, сухие и при этом ни жарены-ни парены..
когда он мои попробовал двадцать восемь лет назад, страшно удивился, наворачивал сковородками.
но психологически он все равно помнит, что котлет не любит.
а сын не терпит мяса кркус.
кркус - это такое мясо, да.
а вы не знали?я тоже не знала. мужу в какой-то среднеазиатской глубокой жопе провинции в гостиничном ресторане подали блюдо "мясо Кркус". официанты не могли объяснить, что это за зверь такой, предполагали даже, что крокодил. ну, в 1980 году в кабаке Задрищенской гостиницы крокодилы в меню были ж нормальным делом, да? короче, был вызван повар, и под пытками страшная правда открылась: "Кркус" - это просто мясо КРУПНЫМ КУСКОМ. без указания пола видовой принадлежности куска... сын, видимо, будучи еще в генетическом коде отца мелкой молекулой в стадии ожидания все это дело запомнил и .. невзлюбил. и всю мою жизнь (последние двадцать восемь лет) я вынуждена учитывать эти политические расхождения на отдельно взятой кухне. а котлеты у нас в доме всегда. ну, через день. мясорубки, слава прогрессу, хорошие у меня появились еще на заре перестройки, мама из Германии притаранила, зная о моих котлетных муках. все бы хорошо, но в последние годы моя мулинексиха стала как-то вяло себя вести. вроде температура нормальная крутит, а и не крутит. мнет и жмет, по три раза разбирать приходится.. мясо перед тем, как в нее запхнуть, приходилось чуть ли не до состояния фарша перерезать. от каждой жилочки-пленочки очищать.. все это никак не добавляло мне энтузиазма в нелюбимом деле котлетотворчества. и психанула я в прошлом году, и купила новую подружку мулинексиху. и стало мне счастье! я теперь мясо могу полкилошными кусками в мясорубку бросать, в тот же миг получая его на выходе в виде чудного фарша! вот где радость, вот уж где упоение процессом (жаль, что очень быстро все происходит, гусары, молчать!) и вот к чему я это все написала? к тому, что с самого утра я колбасилась по пищеварительным делам: утром метнулись кабанчиком с Ореховой в супермаркет, бегом домой, пулей на кухню и .. в бой! результат: ног нет. рук нет. сил нет. борщ шикарный на домашнем петухе - есть. перцы фаршированные мясом - есть. собаке еда - есть. а день жизни - просто вычеркнут. вывод: жрать - вредно для жизни. для моей жизни.
![[identity profile]](https://www.dreamwidth.org/img/silk/identity/openid.png){kind=small}
no subject
Date: 13/01/2012 02:09 pm (UTC)no subject
Date: 13/01/2012 02:12 pm (UTC)no subject
Date: 13/01/2012 02:18 pm (UTC)(И почему это отдельные некоторые мой титанический труд злостно игнорируют? Вот ща ка-а-ак обижусь! Навсегда! До завтра!)
no subject
Date: 13/01/2012 02:21 pm (UTC)отдышусь и..
no subject
Date: 13/01/2012 02:22 pm (UTC)no subject
Date: 13/01/2012 02:23 pm (UTC)no subject
Date: 13/01/2012 02:23 pm (UTC)no subject
Date: 13/01/2012 02:24 pm (UTC)no subject
Date: 13/01/2012 02:25 pm (UTC)no subject
Date: 13/01/2012 02:36 pm (UTC)no subject
Date: 13/01/2012 02:37 pm (UTC)no subject
Date: 13/01/2012 02:39 pm (UTC)no subject
Date: 13/01/2012 02:41 pm (UTC)Я позавчера весь день на кухне проторчала:варила, жарила, пекла. А сегодня, так легкая расслабуха)
no subject
Date: 13/01/2012 02:41 pm (UTC)no subject
Date: 13/01/2012 02:42 pm (UTC)no subject
Date: 13/01/2012 02:43 pm (UTC)Я недавно тока очнулся(лег в 12 дня). Дочку мне жена привезла из садика и умчалась считать налоги,чмокнув в щечку. И еще так ласково...А может вкусный ужин приготовишь?
Чешу репу... Макароны с сосисками-все,на что меня сейчас хватит...
no subject
Date: 13/01/2012 02:43 pm (UTC)no subject
Date: 13/01/2012 02:45 pm (UTC)главное, быстро!
no subject
Date: 13/01/2012 02:46 pm (UTC)no subject
Date: 13/01/2012 02:47 pm (UTC)(и "еду собаке" помню!!!!!!!-добавил Мурзик)))
no subject
Date: 13/01/2012 02:56 pm (UTC)- быстро, но ..как получится.
- вкусно, но не быстро.
- легко, но голодно..))
no subject
Date: 13/01/2012 02:57 pm (UTC)главное, жрут все! а толстая - я!
ну, где справедливость????
no subject
Date: 13/01/2012 03:18 pm (UTC)no subject
Date: 13/01/2012 03:19 pm (UTC)no subject
Date: 13/01/2012 03:19 pm (UTC)