(no subject)

[nikavvv]

В добрые старые времена сёмги – атлантического лосося – было так много, что в Англии им кормили собак и он считался пищей для бедных. При найме на работу батраки обязательно договаривались как часто хозяин должен им был давать сёмгу, если он давал чаще, батраки могли взбунтоваться.

Comments

[gavrusha500.livejournal.com]

Да хоть бразильским ))) ГЛАВНОЕ что???!!! Вкусно будет!!! С лимончиком...ммм...и с картошечкой )))

[nikavvv.livejournal.com]

я соединяю сл.масло с большим кол-вом порезанной зелени, заполняю им кольцк болгарского перца (поперечный срез), даю застыть в хол=ке, а потом кладу это кольцо с маслом на горячий семговый стейк.
масло тает, пропитывает стейк.........

[gavrusha500.livejournal.com]

так-так-так...
А в зелени лук,укроп,петрушка?

[nikavvv.livejournal.com]

без лука, укроп, петрушка, кинза, базилик.
но это - по вкусу.
кто что любит.

и еще гарнирую маринованными овощами: корнишоны, помидорки крошечные, цв.капуста...

[gavrusha500.livejournal.com]

наматываем ))) Спасибо!!!

[nikavvv.livejournal.com]

приятного аппетита! ))

[gavrusha500.livejournal.com]

Из меня повар тот,патаму вопрос! Способ соединения масла и зелени?

[nikavvv.livejournal.com]

масло пусть полежит сначала при комнатной температуре, размягчится слегка.
зелень мелко нарубить.
высыпать в мисочку, туда же масло, вилкой все это перемешать, чтоб равномерно зелень распределилась в масле.
потом в кольцо перца вложить и опять в хол-к положить, пусть примет аккуратно форму..

[gavrusha500.livejournal.com]

Хех ))) Вот любимая удивится )))

[nikavvv.livejournal.com]

удачи! и благодарного выражения глаз любимой! ))

[gavrusha500.livejournal.com]

"благодарного выражения глаз любимой!"
Нее... так просто она не отделается )))
Весна жеж наступила!!!

[nikavvv.livejournal.com]

ну, это уж как пойдет!))
в любом случае - удачи! ))

[gavrusha500.livejournal.com]

тихнечко похмыкиваю )))

[nikavvv.livejournal.com]

все будет хорошо! )))

[gavrusha500.livejournal.com]

я так понимаю можно,ну иногда...редко редко,за рецептиком обратиться? А? )))

[nikavvv.livejournal.com]

да запросто!

[gavrusha500.livejournal.com]

Есть!!! Не только духовная польза от ЖЖ,но и практическая!!! )))

[nikavvv.livejournal.com]

и немалая!