мучительное

[nikavvv]

припухаю.
изобретаю, нет, пытаюсь придумать меню на сегодня-завтра.
даже не меню, а второе блюдо.
сложность в том, что отец находится в затяжной стадии починки зубного протеза и есть может только пищу, не нуждающуюся в разжевывании, не говоря уж о раскусывании.
котлеты, тефтели, фаршированные перцы и их вариации прошли уже два-три круга.
уже не хочется не только есть их, .но и готовить.
а выбор невелик..
пельмени не могу, ибо спина-плечо-рука шалят уже несколько дней и тесто я не потяну.
мясо вытащила и туплю..


UPD: а кто делает котлеты-тефтели в духовке, на листе? отзовитесь!

Comments

[nikavvv.livejournal.com]

не прилипают? обваливаешь в чем? в муке? в сухарях?

[terkat.livejournal.com]

Нет, не обваливаю. У меня противень тефалевский. Если обычный, можно бумагу пекарскую постелить, и уже её маслом смазать.

[nikavvv.livejournal.com]

ага, спасибо.