![[personal profile]](https://www.dreamwidth.org/img/silk/identity/user.png){kind=small}
Entry tags:
мучительное
припухаю.
изобретаю, нет, пытаюсь придумать меню на сегодня-завтра.
даже не меню, а второе блюдо.
сложность в том, что отец находится в затяжной стадии починки зубного протеза и есть может только пищу, не нуждающуюся в разжевывании, не говоря уж о раскусывании.
котлеты, тефтели, фаршированные перцы и их вариации прошли уже два-три круга.
уже не хочется не только есть их, .но и готовить.
а выбор невелик..
пельмени не могу, ибо спина-плечо-рука шалят уже несколько дней и тесто я не потяну.
мясо вытащила и туплю..
UPD: а кто делает котлеты-тефтели в духовке, на листе? отзовитесь!
no subject
no subject
никакую.
мясо ему требуется.((
а ленивые голубцы как-то у нас не прижились.
сама жалею.
а настоящие не могу - нет хорошей капустины.
no subject
no subject
ему-то как раз и котлеты можно просто повторять.
но он же не один, муж уже воет.., а по два вторых каждый день - сил моих уже нет готовить.
no subject
no subject
нам подавай вкусненькое, желательно жареное, но жуябельное..((
no subject
no subject
no subject
сделай рулет из фарша,внутрь-что душа пожелает (рис+яйцо),к примеру..долму можно,баклажаны/цукини фаршированные
no subject
баклажаны-цуккини - это не еда, это силос!
мужчины (он!) такое не едят!
мясо+картошка/рис/макароны!
остальное - закуски и глупости.
no subject
no subject
круг сужен до идиотизма, самой противно.
no subject
no subject
проще дать, чем этот "цирк одного юродивового" потом переживать..
no subject
no subject
no subject
no subject
хорошо, хоть сын отдельно уже живет.
no subject
no subject
утром - овсянка на воде, а дальше - что-нибудь.
no subject
просто, дешево и сердито :)
печеночный пирог
пареная куГГочка с картофаном и замороженными брокколи из магазина
no subject
no subject
no subject
no subject
no subject
no subject
no subject
no subject
no subject
овощи не катят, "мужчины силос не едят-с!"..((
no subject
no subject
харчо-борщ-солянка-рассольник-куриный-грибной........
ууууууууууу....
no subject
no subject
no subject
http://ksy-putan.livejournal.com/305266.html
Там ещё много и вкусного, и интересного.
А если задашь конкретный вопрос о кулинарии, получишь массу информации.
Удачи!!!
no subject
no subject
no subject
no subject
там проблема в том, что под протезами воспалительный процесс, из десны лезут кусочки кости ( старого корня), медленно лезут, а боль все время при нажатии.
и это надолго. ((
no subject
no subject
буду пытаться насаждать новые виды фарш-еды!))
культуру питания - в отдельно взятые массы вредных стариков!
no subject
Удачи )
no subject
как же я ненавижу готовку!
no subject
Режем капусту на треть кастрюли, сверху слой обжаренного лука с морковью, можно и кусочки болгарского перца, сверху ёжики (фарш, рис, яйцо, соль, перец по вкусу и т.п.), опять слой капусты, опять лук с морковью. Сметана, и воды, чтобы не сгорело. Тушим минут сорок - сорок пять. Сразу и ёжики и гарнир. Кстати, белокочанную капусту, я как-то заменила на цветную. Ещё мягче получилось.
no subject
к моему великому сожалению..((
спасибо за участие))
no subject
Я делаю, очнь удобно. Типа ленивых голубцов. Добавляю в фарш мелко нарубленную капусту ( можно ошпарить), лук-яйцо-приправы, леплю котлеты и выкладываю на противень, покрытый бумагой для выпечки. Потом немного с водой тушу в микроволновке. Обваливать не надо.0)
no subject
записываю! )